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嘉兴蔬菜菜价稳中有降渐趋平稳5610-【新闻】

发布时间:2021-04-06 00:22:18 阅读: 来源:多功能电热锅厂家

嘉兴蔬菜:菜价稳中有降渐趋平稳(5.6-10)

本期(2005年5月6—10日),日均交易量同比增加48.5%,环比减少4.2%;日均交易额同比增加67.5%,环比减少5.6%;平均蔬菜价格指数86.6,同比上升7.4%,环比下降5.7%;简单平均价2310元/吨,同比下降11.5%,环比持平;市场综合平均价1844元/吨,同比上升12.8%,环比下降1.4%。场地交易量占27.9%,日均数量同比增加40.8%,环比减少3.9%,其中54.8%为地菜45.2%为客菜,综合平均价1214元/吨,同比下降3.3%,环比下降10.7%,主要有白菜、青菜、地蒲、茄子、番茄、南瓜、黄瓜、西葫芦、苋菜、生菜、包菜、苣笋、萝卜、莲藕等。仓房交易量占72.1%,日均数量同比增加51.7%,环比减少4.3%,综合平均价2088元/吨,同比上升16.4%,环比上升1.0%,数量较大的有茭白、早丰、洋葱、冬瓜、土豆、黄瓜、蒜苗、竹笋、番茄、刀豆(四季豆)、笋尖、包菜、西葫芦、老姜及杭州菜、寿光菜等,具体如下表(仅包括仓房部分,日均数量与总交易量相比,均价为综合平均价,单位为元/公斤):品种主要来源总成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末茭白黄岩等8.3-5.13.012.644.201.802.90早丰山东等8.1-181.811.872.201.401.80洋葱山东等7.01881.051.051.101.001.05冬瓜海南等6.46.21.051.091.101.001.05土豆内蒙兰溪福建5.4321.951.732.601.201.78黄瓜寿光等4.9101.441.762.001.201.80蒜苗江苏4.2-242.111.932.302.002.20竹笋临安3.3-181.571.591.701.401.50番茄嘉善等3.26.81.792.432.001.601.80刀豆(四季豆)本地福建2.3122.403.232.802.002.40笋尖2.142-----包菜2.13790.680.901.000.500.55杭州菜4.6-38寿光菜3.5-23本期交易品种80余个,共监测52个品种。与去年同期相比,菜价同比上升超过30%的蔬菜有芹菜、茭白、土豆、香葱、包心菜、青椒等6个品种,同比下降超过30%的蔬菜有老姜、荷兰豆、木耳菜、苋菜、茄子等5个品种。与上期相比,升降幅在5%以内的有17个品种,分别是空心菜、芸豆、早丰、冬瓜、竹笋、冬笋、茎葱、蒜头、洋葱、老姜、胡萝卜、蘑菇、青椒、青菜、莲藕、小白菜、茭白,其中冬瓜、竹笋、冬笋、茎葱、蒜头、洋葱、老姜、胡萝卜、蘑菇、青椒、青菜与上期持平;升幅超过10%的有4个品种:西芹24.6%、香葱22.1%、萝卜14.3%、苦瓜10.9%;降幅超过10%的有17个品种:蚕豆-60.0%、荷兰豆-46.9%、生菜-37.7%、蕃茄-32.3%、四季豆-27.9%、南瓜-24.3%、长豇豆-21.3%、黄瓜-18.0%、豌豆-16.8%、地蒲-15.1%、木耳菜-14.5%、芹菜-14.3%、苋菜-13.3%、茄子-12.0%、白菜-11.6%、西葫芦-11.1%、韭芽-10.8%。本期仓房日均交易量减少4.3%,除洋葱、包菜数量大幅增加188%、379%外,土豆、黄瓜、刀豆(四季豆)、笋尖数量分别增加32%、10%、12%、42%,早丰、蒜苗、竹笋数量分别减少18%、24%、18%,茭白、冬瓜、番茄数量略有增减;简单平均价格:蒜苗、土豆、茭白价格分别上涨9.3%、7.5%、4.9%,番茄、刀豆(四季豆)、黄瓜、西葫芦价格分别下跌32%、28%、18%、11%,其他主要品种价格略有涨跌;具体变动情况见上表,仓房综合平均价上升1.0%。场地日均交易量减少3.9%(地菜增加0.5%客菜减少8.7%),其中生菜、番茄、南瓜、黄瓜、地蒲、苋菜、茄子、白菜、西葫芦价格分别下跌38%、32%、24%、18%、15%、13%、12%、12%、11%,萝卜价格分别上涨14%,其他品种价格略有涨跌,场地综合平均价下降3.3%。本期菜价稳中有降并渐趋平稳,预计后期菜价仍稳中有降。本期市场综合平均价较上期下降1.4%,10号价格指数为86.0,较5号下降4.1%,较去年同期上升6.4%。具体情况见下表:  主要蔬菜品种简单平均价对比表 (元/公斤)No.品种本期上期环比±%去年同期同比±%1老姜4.024.000.58.20-51.02荷兰豆2.604.90-46.95.28-50.83木耳菜1.181.38-14.52.00-41.04苋菜1.301.50-13.31.95-33.35茄子2.062.34-12.02.96-30.46南瓜1.281.69-24.31.64-22.07蚕豆0.681.70-60.00.83-18.18黄瓜1.461.78-18.01.70-14.19地蒲1.241.46-15.11.44-13.910胡萝卜1.151.140.91.32-12.911小白菜0.610.593.40.70-12.912早丰1.821.86-2.22.00-9.013韭菜1.301.40-7.11.40-7.114西葫芦0.480.54-11.10.51-5.915洋葱1.051.0501.10-4.516西芹0.860.6924.60.90-4.417香菇5.20--5.40-3.718竹笋1.571.59-1.31.59-1.319蕃茄1.782.63-32.31.80-1.120芸豆4.064.16-2.44.08-0.521冬瓜1.051.07-1.91.05022豌豆1.191.43-16.81.19023莲藕2.422.353.02.400.824青菜0.850.841.20.832.425四季豆2.403.33-27.92.333.026蒜苗2.121.949.32.043.927苦瓜4.484.0410.94.167.728尖椒3.363.166.33.0410.529韭芽4.645.20-10.84.0016.030蘑菇4.564.520.93.9016.931长豇豆4.726.00-21.34.0018.032白菜0.760.86-11.60.6418.833丝瓜3.443.80-9.52.8819.434毛豆8.527.927.67.0021.735蒜头2.402.4001.9423.736萝卜0.560.4914.30.4524.437香菜3.844.20-8.63.0725.138青椒4.724.680.93.4038.839包心菜0.740.78-5.10.5145.140香葱2.602.1322.11.5468.841土豆1.871.747.51.0873.142茭白3.022.884.91.6088.843芹菜2.102.45-14.30.88138.644扁豆7.80----45冬笋1.751.750--46茎葱0.570.570--47空心菜2.852.96-3.7--48生菜0.811.30-37.7--49小茭菜0.760.80-5.0--价格指数86.691.8-5.780.67.4简单平均价2.312.3102.61-11.5综合平均价1.841.87-1.41.6412.8嘉兴蔬菜批发交易市场2005.5.11网址:http://www.jxveg.com

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